Le capre al G8 per combattere la fame nel mondo
Il 29-30 aprile scorso a Washington, in occasione del G8 dell’agricoltura, è stato presentato un progetto Made in Italy che mira ad usare le capre per aumentare la sicurezza alimentare del pianeta.
I bioinformatici del Parco Tecnologico Padano di Lodi hanno infatti lanciato il progetto Adaptmap per fare “big data” mettendo in rete tutti i progetti che studiano il genoma delle capre a livello mondiale ed in particolare nei paesi in via di sviluppo. L’idea non è così peregrina, la capra infatti è un animale rustico che è riuscito ad adattarsi a tutte le condizioni climatiche del pianeta e che, per diverse popolazioni, rappresenta una importante fonte di proteine. I ricercatori, grazie a questa massa di dati, ora cercheranno di capire come le condizioni climatiche e geografiche hanno condizionato questa specie e come sia possibile sfruttare questa sua adattabilità per aumentare la sicurezza alimentare e la sostenibilità della zootecnia in aree come il Sahel.
La notizia sul sito del Parco di Lodi.