Speculare sulle paur...

Il Guardian ha pubblicato un interessante articolo sulla speculazione alimentare. Non quella legata ai grandi traffici di commodities per il globo, ma quella legata alle nostre paure. Quando ci troviamo davanti agli scaffali di un supermercato siamo infatti bombardati da messaggi che nascono...

Se fossi il CEO di Coca-cola Feb07

Se fossi il CEO di Coca-cola

Inizio la mia collaborazione con Prometeus con un piccolo gioco. Iniziamo questo gioco con da una buona notizia per voi: siete il CEO di una multinazionale dei soft drink. Peccato che questo porti con sé anche una cattiva notizia: la comunità scientifica è piuttosto convinta che i soft drink diano un contributo importante ad uno dei peggiori problemi di sanità pubblica: l’obesità. C’è un aspetto particolarmente sgradevole della vicenda, ed è che, mentre il junk food apporta comunque qualche nutriente, un soft drink di benefico ha solo l’acqua. In altre parole, se ne può tranquillamente fare a meno, e il vostro sforzo di...